Gaillac vin : vente en ligne du meilleur vin de gaillac

Vignoble, climat et géologie

Là, en suivant le cours du fleuve jusqu'à Gaillac puis Lisle-sur-Tarn, ou en s'aventurant sur les coteaux, on se trouve au centre d'un des plus vieux vignobles de France. Sur la rive droite du Tarn, des premières pentes aux sols granitiques et calcaires du plateau du Cordais, les terres bien exposées alimentent les raisins produisant du vin blanc gaillac fruité et du vin rouge gaillac subtil. Sur la rive gauche, les sols sont caillouteux et propices à la production de vins rouges denses et profonds.

Le climat gaillacois subit plusieurs influences : celles du climat méditerranéen du climat océanique sans oublier l’effet des microclimats (vignes placées aux hauts des coteaux et parcelles orientées vers le sud).

Encépagement

Afin d’élaborer des vins gaillacois de qualité, plusieurs cépages sont employés, on en cite :

• Cépages blancs : mauzac B et R, len-de-l'el B, sauvignon B, muscadelle ;
• Cépages noirs : fer servadou N, duras N, syrah N. Le Prunelard N et le Cabernet-Franc N sont également des cépages autorisés.

Quels sont les types du vin de Gaillac ?

Plusieurs types de vins sont produits dans la région viticole de Toulouse, dans le département de Tarn: des vins blancs secs et doux, des vins rouges, des vins rosés, du vin mousseux, des vins en primeurs (rouges et blancs).

Vin blanc gaillac

Le Titre alcoométrique volumique est entre 10.5% et 13% pour les vins blancs gaillacois et de 10% à 15% pour les vins tranquilles et mentionnés « doux ».

Le vin blanc Gaillac sec présente une robe jaune pâle, limpide, dorée avec des reflets verts ou d’or. En nez, il a des notes de fruits à baie blanche et de pêche.  Servi à 8°C, ce vin est vif en bouche et riche en arômes.

Quant au vin Gaillac blanc doux qui est de longue garde (jusqu’à 15 ans), il a également une robe jaune clair avec des reflets dorés. En nez, il a des notes florales et fruitées. Servi à 7°C, il est équilibré en bouche avec des notes de miel et de longue persistance.

Régalez-vous avec La Parcelle de l'Ortolan, Domaine Grand Chêne, vin blanc de Gaillac 2017, Sud-Ouest qui a obtenu la médaille d’or dans le concours des vins ELLE à Table en 2018.

Vin rouge gaillac

Le gaillac vin rouge est un vin rouge sec possédant les labels AOC et AOP. Il traduit parfaitement les caractéristiques des cépages bordelais Duras et braucol. La robe a une couleur vive rubis avec des reflets violets. En nez, il a des notes florales et fruitées (de fruits noirs). Au palais, ce vin est généreux et riche en friandises et en arômes fruités.

Vous pouvez essayer le généreux vin rouge gaillacois : Sélection Aristide Julian, Domaine Grand Chêne, vin rouge de Gaillac 2017, Sud-Ouest qui a eu d’ailleurs le Prix d'Excellence dans le concours de référence Vinalies® Nationales en 2017.

Vin rosé gaillac

Parfait pour les apéros et se sert généralement à 8°C. La robe est saumon. En nez, le vin Gaillac rosé a des notes de friandises, de fruits rouges et d’épices. En bouche, il est fruité, riche en arômes et léger.

Découvrez le généreux Péché de Vigne, Domaine Grand Chêne vin rosé de Gaillac 2017, Sud-Ouest disponible chez la place des gourmets.

Vin gaillac mousseux

C’est un vin fruité et effervescent, obtenu selon la méthode ancestrale ou traditionnelle en ajoutant la liqueur en bouteille après la première fermentation. Il a une note fruitée et pétillante dans la bouche. Il existe en doux, demi-sec ou brut.

Comment acheter le meilleur vin de gaillac en ligne ?

Vous cherchez le meilleur vin de gaillac ? Vous pouvez faire votre commande en un seul clic, sur le site de la place des gourmets avec un  excellent rapport qualité/prix. Ne ratez pas les promos spéciales qui vous attendent. La livraison est rapide et ses frais sont inscrits sur le bon de commande.