Terrine bio de la mer
Cette mousse à tartiner bio saumon aux tomates séchées "Les bios du bocal" est une création culinaire Ducs de Gascogne originale. L'alliance du raffinement du saumon aux saveurs fruitées corsées de la tomate séchée est une réussite.
Cette mousse, facile à tartiner pour les toasts à l'apéritif, est à placer quelques heures au réfrigérateur avant le tartinage.
Ingrédients :
Chair de saumon* (50%) (poisson), crème fraîche* (lait), uf*, tomate séchée* (4,9%), huile d'olive*, flocon de pomme de terre* (pomme de terre*, extrait de romarin*), sel, poivre*.
* Issus de l'agriculture biologique.
Ducs de Gascogne est historiquement producteur de foies gras et de terrines traditionnelles du sud-ouest depuis 1953 dans le Gers, à Gimont. Depuis, Ducs de Gascogne s'est adapté. En plus de ces recettes traditionnelles qu'il entend bien conserver et mettre en valeur, il nous propose aussi une gamme bio "Les Bios du Bocal".
Avec ces tartinables bios idéales pour un apéritif, Ducs de Gascogne nous régale ! Chaque terrine est astucieusmeent cuisinée avec goût et originalité, sans colorant ni conservateur.
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