Demi-bouteille Domaine les Tailhades vin blanc doux Muscat de Saint-Jean de Minervois 2015
Muscat de Saint-Jean de Minervois
Vif et puissant aux arômes de fruits frais
Domaine les Tailhades est un vin blanc doux d'appellation Muscat de Saint-Jean de Minervois, l'une des appellations les plus anciennes du Languedoc.
Sa robe est jaune d'or aux reflets verts. Au nez, les arômes sont fins, aux fruits frais (mangue, litchi).
En bouche, ce vin blanc doux est équilibré, vif, frais et puissant, avec une finale de figue fraîche.
Caractéristiques
Garde potentielle : Ce vin se boit jeune, dans les 2 ans.
Température de service : 6-7°C
Suggestions d'accords mets et vins :
Ce vin blanc Muscat de Saint-Jean de Minervois est à déguster en accompagnement de foie gras, de soupe de fraise ou en apéritif.
Cépages :
- 100% Muscat petit grain
Terroir :
Sols calcaires
Le domaine :
Plateau calcaire à une altitude de 220 à 270 mètres, exposé Sud-Est.
