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Domaine de Castel Oualou, Instant Rose
  • Domaine de Castel Oualou, Instant Rose

Domaine de Castel Oualou, Instant Rose, Lirac vin rosé 2017

Vins Vallée du Rhône Rosé 2017 13% vol
Réf. LIR2COIR17BT

Lirac

Domaine de Castel Oualou, Instant Rose se caractérise par :

OEIL : Couleur rubis, limpide, reflets pivoine.
NEZ : Aromatique, riche, arômes de cassis, arômes de fraise, arômes de fruits rouges.
BOUCHE : Fruitée, notes de cassis, notes de fruits rouges, souple.

À l'unité
Bientôt disponible

Caractéristiques

Degré d'alcool : 13%

Garde potentielle : 2018 et 2021

Température de service : 10° et 12°

Suggestions d'accords mets et vins :

Spécialités asiatiques, Cuisine méditerranéenne , Tajine d'agneau, Desserts au
chocolat

Cépages :

Cinsault (47%) / Grenache (50%) / Syrah (3%)

Vinification :

Culture raisonnée.
Vendanges mécaniques.
Utilisation de levures sélectionnées, Vinification classique, Cuve résine.
Assemblage, Filtration légère, Mise en bouteille manuelle.

Le domaine :

DOMAINE DE CASTEL OUALOU

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