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Domaine de la Font des Pères, Les Ginestés, Côtes de Provence vin rosé 2017
Domaine de la Font des Pères, Les Ginestés, Côtes de Provence vin rosé 2017
Réf. CPR2DFPG17BT
Côtes de Provence
OEIL : Pâle.
NEZ : Aromatique, délicat, arômes d'agrumes, arômes de fruits frais.
BOUCHE : Fraîche, corps structuré.
À l'unité
Caractéristiques
Distinctions :
Tasted 100% blind 2018 : 87/100
Degré d'alcool : 13%
Garde potentielle : 2017 et 2022
Température de service : 10° et 12°
Cépages :
Carignan (11%) / Cinsault (43%) / Clairette (5%) / Mourvèdre 36% / Ugni blanc 5%
Vinification :
Culture conventionnelle.
Vendanges manuelles en caissettes.
Egrappage total, Fermentation en barrique, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage direct.
Elevage en barrique, Elevage en cuve inox thermo-régulée, Assemblage.
Le domaine :
DOMAINE DE LA FONT DES PERES
Avis vérifiés
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