Vin de paille 375ml Domaine Grand, Jura et Côtes du Jura 2010

Vin de Paille du Domaine Grand est une spécialité des Côtes du Jura. Il s'agit d'un vin liquoreux très riche en arômes, produit d'une manière bien spécifique : les raisins vendangés manuellement sont mis à  sécher pendant plusieurs mois sur des claies en paille, avant d'être ensuite pressés et vinifiés pour obtenir le vin de paille.
À l'oeil, le vin de paille est de couleur ambrée et limpide, reflets ambrés.
Le nez est expressif, aux arômes de fruits cuits, de pruneau et de raisin sec
La bouche est quant à  elle croquante, concentrée, moelleuse et intenses, aux notes de fruits à  noyau et de pruneau. Tès souple, son corps est structuré, intense et persistant.