Pays d'Oc
Frais et fruité
Baies Dorées ce vin de Pays d'Oc 100% Viognier se distingue par des notes florales gourmandes. Frais et fruité.
Degré d'alcool : 13%
Température de service : 11°C
Suggestions d'accords mets et vins :
En apéritif ou à déguster avec mesclun aux fromages de chèvre rôtis, carpaccio de thon, pointes d'asperges blanches, brandade de morue tiède, filet de sole au beurre citronné, ragoût de poulet aux olives vertes, plateau de fromages.
Cépages :
Vinification :
Nous avons sélectionné des vignes plantées sur un très beau terroir argilo-limoneux et qui profitent d'un ensoleillement important.
Le climat chaud et sec favorise donc la maturation des baies et le bon état sanitaire du vignoble.
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