Château Le Piat vin Côtes de Bourg
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Château Le Piat

Vins Bordeaux et sa région Rouge 2015 13% vol
Réf. CBO2CHPI15BT

Côtes de Bourg

Boisé, fin et élégant

Ce vin est un assemblage de merlot et cabernet vinifié avec soin dans des barriques de chêne Français sélectionnées, ce qui lui confère finesse, élégance tout en respectant l'expression naturelle de ses arômes

À l'unité
Bientôt disponible

Caractéristiques

Degré d'alcool : 13%

Garde potentielle : 6 à 8 ans

Température de service : 16°-18°C

Suggestions d'accords mets et vins :

Viandes rouges grillée, plats en sauce et fromages

Vignoble : 7 ha

Age des vignes : 30 ans

Cépages :

  • 80% Merlot
  • 10% Cabernet Franc
  • 5% Cabernet Sauvignon
  • 5% Malbec

Vinification :

  • Élevage de 8 à 12 mois en fûts de chêne

Terroir :

 

    • Aux paysages vallonnés, s'oppose l'horizon presque marin des bords de l'Estuaire, qui joue le rôle de tampon thermique, protégeant la vigne par exemple contre le gel certaines années.



    • Le climat y est clément, avec des températures moins extrêmes, un meilleur rayonnement solaire et une pluviosité moins importante que sur Bordeaux.



    • Le sol y est argilo-calcaire.



Le domaine :

Château Le Piat

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