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Mini moulin poivre blanc de Penja (Cameroun)Jean d'Audignac

Mini moulin poivre blanc de Penja (Cameroun) Jean d'Audignac

25G
Réf. 7512

Doux et raffiné

Le Cameroun, terroir volcanique riche et équilibré, est reconnu pour la qualité de ses cultures de poivriers, donnant naissance au fameux poivre blanc de Penja.

Le poivre blanc est tout simplement des baies de poivre arrivées à maturité, et débarrassées de leur peau. Doux et raffiné, le poivre blanc de Penja est toutefois assez intense, et relève parfaitement les viandes de porc, de boeuf et de gibier, ou encore les poissons.

10€ 40
À l'unité
Bientôt disponible

Caractéristiques

Ingrédients :

Poivre blanc de Penja

Le domaine :

Jean d'Audignac

Jean d'Audignac est un expert en saveurs, et nous propose notamment une très grande diversité de moulins de Sel d'Himalaya, épices et poivres. Une belle idée pour relever tous vos plats avec goût et originalité.

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